סלט תפוחי אדמה

רכיבים:

2 תפו”א  בינוניים
8 מלפפונים במלח (מקופסת שימורים)
6 ביצים
כפית מלח
פלפל
5 כפות מיונז

הכנה:

מבשלים תפו”א וביצים. לאחר הבישול,  מקלפים את תפו”א והביצים וחותכים לקוביות (בגודל 1-1.5 ס”מ), ומעבירים לקערה.
חותכים את המלפפונים באותו גודל ומעבירים לקערה.
מתבלים בכפית המלח ופלפל לפי טעם, אוטמים בקופסא ושומרים במקרר.
את המיונז מוסיפים לפני הגשה.